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名家说茶文章列表

史军超，男，1946年生于云南省红河县，哈尼族，云南省社会科学院研究员，联合国教科文组织(UNESCO)特聘“世界文化遗产中国专家组”成员。从事民族文化研究工作...

2004年11月7日上午10时，阳光穿透浓雾，驱散了冬日的寒冷。一场别开生面的“千年古茶树标本展”在秀丽的康提茶庄隆重举行。来自思城社会各界的50多名爱茶人士兴...

·[名家说茶]思茅茶人李桂松荐 (2008-3-30 21:20:16)

在思茅月光国泰园颇有几分梁山好汉“聚义厅”味道的普洱茶堂里遇到的李桂松，正是一位走在茶路上的人。　　领养200多亩林地，让数千株松树免遭“割脂”之痛；广集60...

《深圳特区报》记者吴向阳　　黄老说：“一片一百年的茶如果没有一片五年的茶好喝，你就去喝五年的好了，为什么要去花大价钱买那片又贵又不好喝的老茶呢？”　　对于黄锦...

尚明是世界首幅茶文化巨制国画长卷作品《茶经图》的绘画者，此画卷长21.8米，宽0.33米，根据茶神陆羽《茶经》所叙文字精心绘制而成。《茶经图》的问世不但填补了茶...

日前，中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋在全国茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛上呼吁：要警惕茶叶中氰戊菊酯农残超标抬头。　　陈宗懋说，最近...

邹炳良，男，汉族，生于1939年，云南省祥云县人，原勐海茶厂厂长、总工程师，云南省著名茶叶审评专家、全国优秀企业家，云南海湾茶厂创始人、厂长，在茶区开辟了万亩茶...

邓时海，1941年11月15日出生，台湾师范大学教授，中国普洱茶学会创会会长，著名学者，被业内誉称为中国“普洱茶第一人”。台湾是大茶艺社创社教授，杨式太极武艺第...

·[名家说茶]建中才女 (2008-3-30 21:03:47)

唐代饮茶已是非常盛行了，全国已形成八大茶区，年产茶10万多吨。陆羽于《茶经》的问世更是推动了茶叶的普及和推动了我国茶文化的发展。封演的《封氏闻见记》中载：“自邹...

·[名家说茶]妙玉泡茶 (2008-3-30 21:00:10)

一部《红楼梦》全书尽茶香。书中妙龄少女妙玉是个茶艺高手。在《红楼梦》的41回《贾宝玉品茶栊翠庵》就记录了妙玉高超精湛的茶艺。单看她用的茶具和用茶用水就可以窥之一...

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